توصیه‌های تغذیه‌ای متخصص برای داوطلبان کنکور ۱۴۰۴: دوری از استرس با تغذیه مناسب
به گزارش خبرنگار آنا، با نزدیک شدن به مرحله دوم کنکور سراسری ۱۴۰۴، بسیاری از داوطلبان به دلیل اضطراب و فشار روانی به مصرف مواد غذایی نامناسب روی می‌آورند که ممکن است سلامت جسم و ذهن آنها را تحت تاثیر قرار دهد. استفاده بی‌رویه از نوشیدنی‌های انرژی‌زا یا قرص‌های کافیین بدون اطلاع از عوارض آن، نمونه‌هایی از این عادات نادرست است.
در این باره، نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، به خبرنگار آنا گفت: «در روزهای پایانی منتهی به کنکور، باید از مصرف مواد حاوی کافیین مانند نوشیدنی‌های انرژی‌زا، شکلات‌های شیرین و مواد قندی پرهیز کرد؛ زیرا این موارد استرس را تشدید کرده و ممکن است عملکرد مغزی را دچار اختلال کنند.»
وی همچنین بر اهمیت مصرف وعده‌های اصلی غذایی تاکید کرد و گفت: «صبحانه، ناهار و شام در این روزها نباید حذف شوند. به ویژه صبحانه روز کنکور بسیار مهم است و بهتر است شامل مواد پروتیینی مثل تخم‌مرغ، املت، شیر و پنیر باشد که حس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند.»
جوزدانی به داوطلبان توصیه کرد: «اگر معمولا یک تخم‌مرغ مصرف می‌کنید، در روز کنکور بهتر است دو عدد تخم‌مرغ بخورید یا این میزان را در روزهای قبل افزایش دهید تا انرژی لازم برای مغز و بدن تامین شود.»
از سوی دیگر، وی تاکید کرد که مصرف فست‌فود و غذاهای مضر به صورت مکرر استرس را افزایش می‌دهد و مصرف آب کافی و سبزیجات پخته به ویژه در وعده صبحانه روز کنکور بسیار موثر است. این کار به حفظ تعادل الکترولیتی بدن و کاهش استرس کمک می‌کند.